L'Or rouge de Krokos, safran d'exception cultivé dans l'Ain

Découvrez un safran français pur et biologique suivi par Ecocert, récolté à la main avec passion. Une épice rare dédiée aux tables gastronomiques, pâtissiers, épiceries fines et amateurs de haute cuisine.

Nos engagements et créations

De la terre aux fourneaux des plus grands chefs, nous garantissons une traçabilité sans compromis, un travail purement manuel et une qualité de safran certifiée par des analyses rigoureuses.

Culture et récolte artisanale

Un travail entièrement manuel, de la plantation des bulbes jusqu'à l'émondage fleur par fleur, respectant scrupuleusement les cycles de la nature.

« La pureté aromatique et la persistance de ce safran de l'Ain apportent une signature inoubliable aux créations culinaires. »

L'excellence de la terre au service du goût

Implantée au cœur de l'Ain, notre safranière perpétue un savoir-faire d'orfèvre pour vous livrer un trésor gastronomique sans aucun intermédiaire. Savourez l'authenticité d'un grand cru d'épice française.

Contact :

Mme et M Boisson 0683057758

St Etienne sur Chalaronne (01)